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Macや旅、日々の暮らしの中で気づいたことを、気ままに綴っています。
古いMacを楽しむこと、街を歩くこと、そして日常を少し心地よくする工夫。
そんな「好きなもの」を、自分のペースで記録していくブログです。
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海外のスタバ経営不振、日本でもなんとなく思うこと。
2025年2月26日 17:03海外でスターバックスの経営不振がニュースになっています。
日本のスタバは好調らしいのですが、十数年来のスタバファンとして、ニュースを目にするたびに少し寂しい気持ちになります。
そうしたなかで、このところ日頃よく行くスタバにも「なんとなくわかる」違和感を感じています。
それは、ちょっとした価格の高さや、以前と比較するとホスピタリティを感じなくなった接客、居心地の変化……。
もちろん、スタバは今も素晴らしいカフェです。
でも、昔から通っているファンだからこそ感じる「変化」が、海外のスタバ不振の事例に漏れず…?という状況が押し寄せてきていると感じるのは気のせいでしょうか？
スタバ2024年度の業績。（ワールドワイド）
調べてみたところ、以下のようです。
• 売上高: 2024年度第4四半期の売上高は前年同期比3%減の91億ドル。
• 既存店売上高: 世界全体で前年同期比7%の減少、特に米国では取引数が10%減。
• 中国市場: 競争の激化や消費者行動の変化により、2024年4～6月期の売上が前年同期比14%減。
これらの業績悪化を受け、スターバックスは2025年度の業績見通しを一時的に停止し、新たに就任したブライアン・ニコルCEOの下で事業戦略の再評価を行うと発表したのです。
また、組織の効率化を図るため、コーポレート部門で約1,100人の人員削減を実施する予定です。
その一方で日本のスタバの業績は好調
一方で、日本市場は好調を維持しており、2024年9月期において日本市場で過去最高の売上高を達成しています。具体的には、売上高は3,215億円となり、前年から14%の増加を記録しています。
この好調の背景には、家族連れをターゲットにした店舗の開設や、お茶に特化した「ティー＆カフェ」の展開など、多様な顧客層のニーズに応える取り組みが功を奏し日本独自の戦略が大きく寄与しているようです。
さらに、2024年には国内店舗数が2,000店を超え、マクドナルドに次ぐ外食チェーン第2位の規模となりました。年間100店舗のペースで新規出店を続けており、さらなる市場拡大が期待されています。
しかしながら、海外のスタバ不振のニュースを見るに、日本だけの好調もそう長く続かないのでは？と危惧する点がいくつかあります。
1. 価格の上昇と「ちょっと高すぎる」感覚
スタバが高級志向のカフェであることは昔から変わりません。
でも、最近は「ちょっと高すぎるのでは？」と感じることが増えました。
例えば、かつては500円程度で楽しめたフラペチーノが、今や700円を超えることもあります。さらに、サイズをグランデにすれば800円近くなることも珍しくありません。
もちろん、原材料費の高騰やインフレの影響は仕方のないところです。
しかしながら、日常的に利用するコーヒーチェーンとしては、少し手を出しにくくなったのも事実。
最近ではコンビニのコーヒーも美味しくなり、サードウェーブ系のカフェも増えています。「スタバじゃなくてもいいかな」と思う人が増えているのではないでしょうか。
最近、僕もお店のテイクアウトはコンビニのコーヒーだったり、出かける際は自宅でドリップしたコーヒーをタンブラーに入れて持っていくことが多くなりました。
2. サービスの低下と「特別感」の喪失
スタバの魅力は、美味しいコーヒーだけでなく、スタッフの笑顔や温かい接客にもありました。
バリスタさんが「お仕事頑張ってくださいね」と優しく声をかけてくださったり、カップにメッセージを書いてくれたり……。
でも、最近はそうした「特別感」をあまり感じなくなりました。
店舗によっては、忙しそうにしていて、接客が機械的になっているところもあります。
行列に並んで、カウンターでドリップコーヒーをオーダーすると、既にタンクが空になっていて、「すみません。５分お待ちいただけますか？」ということが最近頻繁にありました。
あらかじめ店に入る手前でモバイルオーダーしておけば、少しはがっかり感が緩和されるのかもしれませんが、僕にとってスタバは単なるコーヒーショップとは違う期待感がありますので、モバイルオーダーはほとんど利用したことがありません。
モバイルオーダーによって、それまでスタバらしさの一つであった「人と人のつながり」が薄くなっているような気がしてしまうんですよね。
新しい仕組みの導入により、昔のような「おもてなしの心」が、少しずつ減ってしまっているように感じます。
3. 店内の居心地が変わった？
かつてのスタバは、「長居してもいい空間」でした。
本を読んだり、仕事をしたり、ゆっくり話したりするのに最適な場所。
でも、最近は「ちょっと落ち着かない」と感じることが増えました。
一部の店舗では座席数が減り、カウンター席ばかりになったり、混雑時には長居しづらい雰囲気があり、リラックスできる空間ではなくなりつつある気がします。
さらに、新しいデザインの店舗は、洗練されすぎていて、以前のような「居心地の良さ」が薄れてしまっていることも。
4. 競争が激化し、「選択肢」が増えた
日本でもタリーズなどの競合するカフェが増え、コーヒー好きの選択肢が広がりました。
価格や味、雰囲気などを考えると、「スタバ一択」だった時代は終わりつつあるのかもしれません。
また、中国に行くと「瑞幸咖啡（luckin coffee）」が街の至る所にあります。
中国ではスタバより、この瑞幸咖啡（luckin coffee）の方が人気があり、店舗数も中国全土で１万４千点ほどあり、これはスタバの２倍ほどの店舗数となります。
店内のレイアウトはほぼシンプルなカウンター席で、オーダーはすべてスマホのアプリからとなります。
価格もスタバの半値程度だったと記憶しています。
それでも、やっぱり僕はスタバが好き！
ここまで、世界的なスタバの経営不振について日本でもその兆候交え「なんとなくわかる」理由を挙げてきました。
でも、それでも僕はスタバが好きです。
10年ほど前、中国の深センに赴任していた頃、会社帰りにスタバに寄って一息すると、なぜかしみじみほっとしたものです。
加えて、仕事に追われる休日も、特にプレゼン資料などは豊かなイメージが浮かび、仕事がはかどりました。
つまり、スタバはただのカフェではなく、仕事のモチベーションをあげてくれて、後押しをしてくれた、いわば僕にとってパワースポット的な場所でした。
だからこそ、スタバにはもう一度、「特別な場所、サードプレイス」であってほしいと思っています。
これからも僕は、スタバのファンであり続けます。
iPhone 16e登場によって、あえてiPhone 15を選ぶ理由が無くなった！
2025年2月23日 22:22先日、iPhone16e登場に関し、そのインプレッションを書きました。
それまで巷で噂されたSEの後継モデルにはなり得なかった点に関しては、期待は裏切られたものの、シンプルにプロダクトとして僕なりに評価してみるとiPhone16eはエントリーモデルながら最新のA18チップを搭載し、コストパフォーマンスに優れた一台であるといえます。
今回は前回とは切り口を変えて、iPhone 16eをiPhone 15と比較したお買い得度をまとめてみました。
1・iPhone 15との価格差について
まず、価格面を比較してみましょう。
• iPhone 15：112,800円
• iPhone 16e：99,800円
iPhone 16eの方が13,000円安くなっています。
「価格が安くても性能が低いのでは？」という懸念に関しては、iPhone 16eの方が大幅に性能アップしているといえます。
２・性能差
（１）チップ（CPU）
• iPhone 15：A16 Bionic（2世代前）
• iPhone 16e：A18（最新）
AppleのA18チップとA16 Bionicチップを比較すると、以下のような性能向上が見られます。
CPU（中央処理装置）性能:
• 役割: コンピューターやスマートフォンの「頭脳」として働き、プログラムの命令を実行する役割を担います。
• 用途: テキスト処理、アプリの動作、データ計算など幅広いタスクを処理。
• 特徴: 1つのタスクを迅速かつ効率的に処理することに長けている。
例:
• メールアプリの起動
• 文書作成や表計算ソフトの操作
• 速度向上: A18チップはA16 Bionicチップと比較して、CPU性能が約30%向上しています。
GPU（グラフィックス処理装置）性能:
• 役割: 主に画像や映像、3Dグラフィックスの処理を担当します。多くの計算を並列に行うことが得意です。
• 用途: ゲームの描画、動画再生、画像編集、AI処理などに使われます。
• 特徴: 多くの計算を同時に実行することで、高速な画像処理が可能です。
例:
• ゲームの3Dグラフィックス描画
• 動画の再生や編集
• AIによる画像認識
• 速度向上: A18チップのGPU性能は、A16 Bionicチップに比べて約40%の向上が見られます。
消費電力:
• 効率化: A18チップは、同等の性能でA16 Bionicチップと比較して消費電力が約30%削減されています。
製造プロセス:
• プロセス技術: A16 Bionicチップは4nmプロセスで製造されていますが、A18チップはより先進的な3nmプロセスで製造されており、これにより性能と効率が向上しています。
これらの改良により、A18チップはA16 Bionicチップと比較して、全体的なパフォーマンスとエネルギー効率が大幅に向上しているのです。
（２）バッテリー持ち
• iPhone 15：ビデオ再生20時間
• iPhone 16e：ビデオ再生26時間
16eの方が6時間も長く使えるので、充電の頻度を減らせるのも大きなメリットです。
（３）ディスプレイとデザイン
• iPhone 15：6.1インチOLED、ダイナミックアイランド
• iPhone 16e：6.1インチOLED、ノッチデザイン
（４）カメラの違い
• iPhone 15：48MP広角カメラ + 12MP超広角カメラ
• iPhone 16e：48MP広角カメラのみ
選択ポイントは下記になります。
①超広角カメラが必要かどうか
大きな風景写真が撮れる超広角カメラは非搭載ですが、普段の撮影で超広角を頻繁に使う人は少なく、広角レンズさえあれば十分なケースがほとんどです。
②マクロ撮影に対応していない
カメラの機能にはこだわらない、そこそこに使えてきれいな画像が撮れれば良いという方には、iPhone 16eの方が軽量で扱いやすいというメリットもあります。
（５）USB-C搭載で拡張性も変わらず
iPhone 16eもUSB-Cを搭載しているため、充電やデータ転送の利便性はiPhone 15と同等です。
結論：iPhone16e登場によって 15を買う理由は無くなった。
iPhone 16eは価格が安いのに、性能はiPhone 15より上という驚きのコストパフォーマンスを実現しました。そのため、今からiPhone 15を選ぶ理由はほぼ無くなったと言えるでしょう。
メリット
１） 価格が安い（約13,000円差）
２） 最新のA18チップ搭載で圧倒的に高性能
アップルインテリジェンスの使用が可能
３）バッテリー持ちも6時間長い
デメリット
１） 超広角カメラが無いため風景画は苦手
＊但し通常の撮影用途には支障はない
２）MagSafeがないため最大7.5Wの
＊15WのMagSafe
３）デザイン
・カラーバリエーションが少ない（白と黒）
・ノッチのある画面が少々古臭い
iPhone 16e発表！各国の評判は？
2025年2月21日 20:25先日、iPhoneの新モデル”iPhone 16e”が発表されました。
廉価なSEシリーズの後継としてその登場が期待され、この数ヶ月リーク画像や噂がネット上を騒がせていました。
しかし、満を持しての登場だった割には、正直なところ、かなり立ち位置があやふやなプロダクトのような気がしています。
そこで今回、世界各地域での評価はどうなのかなと思い、日本、アメリカ、ヨーロッパ、中国でのiPhone 16eの評判を、サクッと調べてみました。
1. 日本での評価 – 「価格が高すぎる」
日本では、99,800円という価格設定に対する不満が高まっているようです。特に、前モデルであるiPhone SE（第3世代）と比較して約4万円の値上げ。
16eの登場でSEの販売が終了したことにより、”お手頃価格モデル”が無くなってしまいました。
2. アメリカでの評価 – 「価格は妥当だが、競争が激しい」
アメリカでは、iPhone 16eは599ドルで販売されています。
アメリカで販売されているスマホの価格帯としてはミドルゾーンと見なされているものの、同ランクの他社製品と比較すると依然として高価であるとの声もあります。
アメリカではローエンドのスマホの価格帯は200ドル台で、例えばSamsungのGalaxy A15 5Gが200ドルで販売されており、価格差が顕著。
3. ヨーロッパでの評価 – 「デザインは好評だが、機能面で物足りない」
ヨーロッパでは、iPhone 16eは709ユーロで販売されています。軽量でコンパクトなデザインが好評で、特にiPhone 16との比較ではその点が評価されています。
しかし、カメラ機能やディスプレイの明るさなど、一部の性能が上位モデルに劣るとの指摘もあります。
4. 中国での評価 – 「価格と機能のバランスに不満」
中国では、iPhone 16eの価格は4499元からと設定されています。しかし、ユーザーからは「価格が高すぎる」「誠意が感じられない」との批判が上がっているようです。
特に、同価格帯の他社製品と比較して、機能や性能面で見劣りするとの声が多く、中国メーカー同士の競争が激しい市場での立ち位置が問われているようです。
5. iPhone 16eの性能・デザインの特徴
iPhone 16eは16シリーズの最新の技術を取り入れつつ、コストを抑えたモデルとなります。
以下に主な特徴をまとめてみます。
• ディスプレイ: 6.1インチのOLEDディスプレイ（16シリーズ同等）
ディスプレイ上部のインカメラ部分は、iPhone16のようなダイナミックアイランドではなく、iPhone14のようなノッチのある画面に逆戻りしています。
ダイナミックアイランドは小さいながらも、再生中の音楽情報などが表示されるギミック的な機能も併せ持っているので、この辺はフューチャーダウンですね。
• チップ: A18チップ搭載（16シリーズ同等)
但し、iPhone 16シリーズのA18チップは｢6コアCPU／5コアGPU｣となっているのに対して、iPhone 16eでは｢6コアCPU／4コアGPU｣と、GPUコアが1つ減っています。
グラフィック性能に影響がありそうですが、A18チップ自体が優秀なため、例えば最新のゲームでの使用感はほぼ変わらないらしいです。
• カメラ: 48MPのメインカメラ
iPhone16同様に広角撮影48MPと2倍の望遠撮影を1つのレンズで実現しています。
ただし、iPhone 16eには超広角カメラが搭載されていないので、大きな風景撮りがちょっと苦手。
• MagSafe非対応：
カードケースなどのマグネット系充電器などのマグネット系のアクセサリが使えないこと。加えて、ワイヤレス充電速度がiPhone 16よりも遅くなります。
・カラーバリエーション
色はホワイトとブラックの2色。選べるカラーが2色というのは少し寂しいですね。
6. まとめ – iPhone 16eは買いか？
iPhone 16eの評価は、価格と求められる機能のバランスによって変わります。
• 日本: 「価格が高すぎる」と不評
• アメリカ: 「妥当な価格だが競争が激しい」
• ヨーロッパ: 「デザインは好評、機能面は少し物足りない」
• 中国: 「価格と機能のバランスに不満」
Appleとして狙ったiPhone16eの立ち位置は「アップル・インテリジェンスが使える手頃なモデル」ということは理解するにしても、ボトムラインのiPhoneSEシリーズを終了してしまった点は残念です。
LINE、キャッシュレス決済、ウエブ検索、日常の写真撮影ができればそれで良しという一般的なユーザーに向けた、手頃な価格で純粋なSEの後継を出してほしかったと思います。
円安の影響とはいえ、iPhoneは10万円からとなると、現行SEユーザーの多くは次回の買い替えでAndroidに流れてしまうでしょう。
通勤電車内で使用スマホ光景をざっと眺めても、iPhoneSEはある程度のボリュームゾーンを担っています。
新モデルの登場を期待していたiPhoneSEユーザーにとっては、切り捨てられた感の漂うiPhone16e。
アップルがスマホの入口商品を放棄してしまった点は、ファンとしては非常に残念です。
振り返れば今から9年前、約4万円というお手頃価格で登場した初代iPhoneSE。
廃番となったiPhone5sのボディを復活させ、当時最新のiPhone6sのチップを載せながらも、ストレージはたった16GBという割り切りプロダクト。
加えて、かつてのMacのボトムラインを担った”SE”というネーミング。
まさにアップルのDNAである”禅”の系譜を感じました。
そして、このiPhoneSEは当時中学生だった息子にとってスマホデビューしたモデルでした。
そして時を経て、登場した10万円のローエンドモデル。iPhone16e。
なんとも複雑な思い満載の新型iPhone登場でした。
皆さんのご感想はいかがでしょうか？
千葉の農家さんでお米を直買い：お米高騰の今だからこそ直売の魅力を再発見
2025年2月15日 20:32昨今、ニュースで話題になっている「お米の高騰」。
恐慌や不作でもないのに、政府が備蓄米21万トンを市場に放出することを決定。
気づけば、家計の中でお米の存在がますます貴重に感じられるようになりました。
そんな中、今日は妻とドライブがてら千葉県まで出かけ、知り合いの農家さんからお米を
直買いしてきました。
お米の高騰と直売の背景
このところの米価格の高騰、調べてみたところ、要因は以下のようです。
1. 供給不足：一昨年2023年産の作況指数は平年並みだったものの、猛暑による品質低下が影響し、約30万トンの供給不足が発生。
2. 需要増加：2023年7月から2024年6月までの米需要量は702万トンと、前年比1.6%増。
これは、コロナ禍からの回復や観光客の増加による消費量の増加が要因とされています。
3. 流通の変化：2024年には、米の流通経路の変化により、前年と比べて18万トンも生産量が増えているはずなのに、行方不明の米が大量に発生。
米の値上がりを見込んで小規模な集荷業者や生産者らが、在庫を抱え込んでいるという説もあるようですが、真偽の程は定かではありません。
これらの要因が重なって需給バランスが崩れた結果、米価の高騰が続いているようです。
そんな状況だからこそ、農家さんから直接お米を買うという選択肢に注目。
千葉に住む知り合いの農家さんから20キロのお米を直接分けてもらいました。
農家さん直買いの魅力
1. 価格のメリット
今回、20キロのお米を分けていただいたのですが、スーパーで買うよりも圧倒的にリーズナブル。
流通コストや中間業者の手数料がかからない分、農家さんの直売は消費者にも農家さんにも嬉しい仕組みと思います。
2. 安心・安全な品質
農家さんから直接購入することで、お米の生産過程や品質について詳しく聞くことができます。
「このお米はどうやって育てられたのか」「どの品種なのか」といった情報を直接伺えるのは、直売ならではの安心感。
3. 地元応援とつながり
お米を直接購入することで、地元の農家さんを応援できるという側面もあります。地域の農業が活性化すれば、地元全体が元気になるはずです。
直買いのハードルを下げるには？
「農家さんから直接お米を買ってみたいけれど、知り合いがいない」という方も多いかもしれません。そんなときは、地域の直売所やオンライン販売を活用するのもおすすめです。
最近では、生産者と消費者をつなぐマッチングサービスもあるようです。
また、地域のイベントや収穫体験などに参加することで、農家さんとつながるチャンスが広がります。
一度つながりができると、次からは気軽に購入できるようになりますよ。
直買いは新しい消費スタイル？
今回、千葉の農家さんからお米を直買いしてみて、「消費者と生産者が直接つながる」という新しい購入スタイルの魅力を実感！
単に棚に並んでいるお米を購入するより、お得で安心、さらに地元応援にもつながるこの方法は、今後の日本の食文化においてますます重要になるのではないかと思いました。
お米の高騰が続く中、私たち消費者も賢い選択をしていく必要があります。
もし地元に農家さんとのつながりがあるなら、ぜひ一度直売を試してみてください。
きっと新たな発見がありますよ。
佐野の「とちあいか」を買いに――冬のお手軽ドライブ
2025年2月7日 16:44こんにちは！今日も読んでいただきありがとうございます。
冬の澄んだ空気の中、家内と二人、車で東北道を走り、佐野へと向かいました。
お目当ては、栃木県名産のいちご「とちあいか」
そして、地元の名物も楽しみながら、のんびりとした一日を過ごす、我が家のこの時期の定番ドライブです。
佐野田沼ICで降りて、まずは岩崎農園へ
東北道佐野インターを過ぎ、北関東道への分岐を走ってすぐの佐野田沼ICを降りて、近くの「道の駅どまんなか・たぬま」に向かいました。
ここは地元の新鮮な野菜や特産品が並ぶ人気のスポットで、多くの観光客や地元の人で賑わっています。
車を停めて、まずはまっしぐらに向かったのはその隣にある「岩崎農園」。
この農園では、栃木県が誇るいちごの新品種「とちあいか」が販売されています。
行きつけの床屋のマスターから、ここのいちごとくに「とちあいか」はお勧めと聞き、一昨年から毎年この時期に出かけています。
岩崎農園のとちあいか、もちろん道の駅でも売られているのですが、少しでもいちご畑に近い方が美味しいという思い込みで、あえて農園で買うことにしています。
確かに、軽トラックで農園に立ち寄って、ささっと2パックほど購入していく地元のおじさんとか見かけますし。。やはり目の前の道の駅とは一味違うのだと勝手に思っています。（笑
因みに、昨年は訪れた時期がちょっと遅かったせいもあり、「とちあいか」売り切れていました。
なので今年はリベンジです。（苦笑
「とちあいか」は、甘みと酸味のバランスが良く、果肉がしっかりしているのが特徴。
手に取ると、鮮やかな赤色が目に飛び込んできます。
お店のご厚意で、試食もさせてもらいましたが、一口食べた瞬間に広がる甘みとジューシーな果汁に驚きました。
佐野市は肥沃な土壌と寒暖差がある気候で、いちご栽培に適しているのだそうです。
このとちあいか、スッキリとした納得の甘さでした。
佐野ラーメンの名店「匠家」へ
お昼は、佐野ラーメン「匠屋」へ向かいました。道の駅の向かいにあるこのお店は、佐野ラーメンの名店として知られています。
まだお昼前の11時半だというのに、既に店の前には行列ができていましたが、平日ということもあって10分ほどで店内に案内されました。
（佐野に行くとお昼はいつもここなのですが、土日は20分ほど並びます）
佐野ラーメンは、青竹打ちの手打ち麺と、あっさりとした醤油スープが特徴。
行列に並んでいる間に、店員さんが注文を取りに来ますので、席につくとすぐに待ちに待ったラーメンが運ばれてきます。
湯気の向こうに黄金色のスープと、不揃いながらも独特のコシを感じさせる手打ち麺。
やはり佐野ラーメンはこのシンプルさが何よりで、普段はラーメンをあまり食べない僕にとっても、佐野ラーメンだけは別格のグルメです。
ひと口すすれば、スープの優しい旨みが口の中に広がり、まさに冬の寒さに染み渡る味わい。手打ちの麺はもちもちとした食感で、これがスープと絶妙に絡み合います。「やっぱり佐野ラーメンは違うよね！」と、二人で頷きながら、一気に食べ終えてしまいました。
道の駅で地元の野菜を購入
お腹を満たした後は、再び道の駅へ戻り、地元の野菜を見て回りました。
ここでは、新鮮なほうれん草や白菜、大根などが並んでおり、冬の食卓にぴったりな食材が揃っています。
どれもスーパーではなかなか見かけないほど立派な野菜ばかりで、思わずあれこれと買い込んでしまいました。
特に目を引いたのが、地元産の干し芋。
寒い季節にこたつで食べるには最高のおやつです。家内と「これも買おう」と、いくつか袋を手に取りました。こうして、佐野ならではの美味しい食材をたっぷりと買い込んで、帰路につくことにしました。
このパーキングエリアは「鬼平江戸処」として、江戸時代の町並みを再現したユニークな場所です。
まるで時代劇のセットのような雰囲気の中、お土産屋や飲食店が軒を連ねています。
ここのお勧めは、江戸処のというだけあって、どら焼き、煎餅、お饅頭など、和のスイーツが充実しており、どれも美味しそうでいろいろと目移りしてしまいます。
お饅頭などのお土産を買い、時代劇の蕎麦屋みたいな店内で、名物のお汁粉をいただくことにしました。
甘さ控えめの粒あんと、もちもちのお餅が入った温かいお汁粉は、寒い冬の日帰りドライブの締めくくりにぴったり。ほっこりとした時間を楽しみました。
のんびりした冬の一日
こうして、冬の東北道佐野＆羽生方面の小さな旅を終え、家路につきました。
冬の絶品フルーツ「とちあいか」をゲットし、佐野ラーメンでお腹を満たし、道の駅と羽生PAでのんびりとした時間を過ごす。
特別な観光名所に行ったわけではありませんが、地元の美味しいものを味わいながら、夫婦でのどかな気分の冬の一日を楽しむことができました。
関東近郊にお住いの方は、是非冬のうちに佐野＆羽生方面に行かれてみてください。
ほのぼの気分で気持ちが温まりますよ。